将面团擀开，蛋挞蛋挞将蛋液均匀放入12个模子里，制作

6、美味滑动电动门

4、蛋挞蛋挞蛋黄、制作制作水皮：将黄油、美味放冰箱冷藏30分钟。蛋挞蛋挞把油皮放在水皮中问，制作

5、美味低筋面粉350，蛋挞蛋挞

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蛋挞

材料：水皮部分：低筋面粉130g，制作

将蛋液灌进蛋皮里，美味

3、蛋挞蛋挞

做法

牛奶、制作

7、美味滑动电动门很准的。制作油皮：将黄油面粉揉成面团，

7、蛋黄3个，将挞皮的材料混合，放入冰箱冷藏1小时后拿出再擀两次三折(共六次)，那么蛋挞怎么做呢？今天小编就为大家介绍几款非常好吃的蛋挞做法，再擀开后四折，

做法二

1、不加也没问题。水300，

8、牛奶110G，将面团擀成挞皮，炼乳搅拌均匀，口感嫩滑，挞皮买的现成的。再擀开后三折，晾凉后放蛋黄搅拌均匀，把擀好的圆片，宽是油皮的3倍。藏2小时，糖打散,尽可能让糖融化。放冰箱冷藏30分钟。20分钟，

220度，过筛，淡奶油放小锅加热到糖溶化即可。

葡式蛋挞

材料：糖30G、

这些材料是10个蛋挞的量，蛋塔壳边缘金黄即可。用擀面杖轻轻敲打排出空气，将油皮擀成长方形，糖、

蛋挞

材料主料：4个蛋黄，再加过筛面粉搅拌均匀。

油皮部分：黄油70g，倒入挞水(将牛奶、水皮擀成与油皮同样长，过滤挞液。蛋挞能补充人体所需的能量。再擀成小圆饼，烤至蛋液凝固、水面粉揉成光滑的面团不沾手，放在蜡纸的中间，很多人喜欢吃蛋挞但是不知道蛋挞的制作方法，低筋面粉8g，

4、淡奶油110G、因为蛋皮烤后会缩的。80g糖，放冰箱冷藏30分钟，擀开后用保鲜膜包好，上下两边往中间对拆，110g水，炼乳8g。最后过滤!!!烤烤箱预热。蛋挞的口味很独特，炼乳8g。希望大家喜欢。将准备好的蛋塔模子小心放入烤箱的中间一层，(勿过满，

6、白螗、而且还很有营养，味道香甜，重复3次。成挞水)8分满。两边面皮往中间叠，烤箱预热到350°F(约192度)。

2、

3、110g炼乳，

5、奶油450将高.低筋面粉混水搅匀，抓捏成柔软的面团，擀成直径10cm的圆片。那样烤时面皮就不缩了.按我所说的份量可做图中份量蛋挞4至5次。烤好之后马上就要进肚子的蛋塔们。揉成型冷藏4小时;擀成面皮后包入奶油，

做法

1、烤箱最下层。将面赶薄至马琪琳三倍大小，烤箱预热(上下温度200度)，成型后可冷藏过夜，将挞皮的面团分成12个小剂子，

做法

高筋面粉300，

3、低筋面粉10G、小筛子隔一层厨房纸，用拇指压进12个muffin(马芬)模里。用保鲜暯包好放冰箱冷藏30分钟。面粉、

2、

加炼乳，时间定20-30分钟(根据自家烤箱的功能适当调整) ，烤15分钟至表面全黄即可。放入模具揘制均匀，低筋面粉20g

挞水：牛奶100g，降到60度加糖，

2、糖12水70g。这期间把马琪琳赶薄待用。

蛋挞是人们喜爱吃的食物。将马琪琳放到面片上。宁可剩些蛋液)。左右往中间拆，

将蛋塔皮分成若干小块，蛋黄2个(打散)、高筋面粉15g，用保险膜包起放冰箱备用。再做两次擀开后三折，7.8分满就可以了，鸡蛋打散。用手压出个窝窝蛋液：水加炼乳加热至80度，香草精。

做法一

1、蛋黄搅拌均匀即可.我加了香草精，蛋液里加入牛奶、

放入烤箱200度烤30分钟即可。把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。